Sardinia Restaurant Menu

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Welcome to Sardinia Restaurant, a hidden gem located at 5770 S Tamiami Trail in Sarasota, FL. This intimate eatery offers an authentic taste of Sardinian cuisine in a charming setting, with just 11 tables adorned with crisp white linens. Each dish reflects Chef Dino Carta’s dedication to tradition, featuring homemade pastas and freshly baked traditional Sardinian bread.

Patrons rave about the warmth of the staff and the inviting ambiance, making every visit feel like returning to old friends. Signature dishes such as Sardinian Gnocchi and Fettuccine ai funghi selvatici e pecorino fresco capture the essence of Italian flavors, while carefully selected wines from Sardinia enhance the dining experience. Guests have noted the delightful freshness of local seafood, showcased in dishes like Sea Bass.

Whether you're planning a romantic dinner or a celebratory meal, Sardinia Restaurant promises a memorable culinary journey.

Appetizers
Soups & Salads
Le Paste
Meat & Fish
Others

Appetizers

Funghi Selvatici Su Crosta Di Parmigiano
US$19.95

Antipasto

Pecorino Arrosto Su Pane Carasan

Cioppino Di Pesce Misto

Insalata Tiepida Di Mare
US$19.95

Prosciutto San Daniele E Pecorino Sardo
US$21.95

Pomodoro Con Parmigiana Di Melanzane Al Forno
US$13.95

Carpaccio Di Polpo Con Rucola E Bottarga
US$19.95

Cozze E Vongole Al Vermentino E Pomodoro
US$19.95

Soup Of The Day
US$8.95

Minestrone
US$8.95

House Salad Con Scaglie Di Parmigiano
US$11.95

Romana, Gamberi, Capperi, Mais E Favette
US$15.95

Rucola, Mozzarella Fresca, Olive, Cetrioli E Pomodori
US$15.95

Spinaci Biologici, Noci, Cipolle Caramellate, E Caprino
US$15.95

Soups & Salads

Le Paste

Tagliolini Freschi Con Favette Menta E Pecorino Sardo

Gnocchi Di Patate Agli Sparagi E Parmigiano

Linguine Alle Vongole E Bottarga

Salsiccia Fresca Al Forno Con Patate Novelle E Melanzane All'aglio

Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano

Zuppetta Di Pesce Misto Con Sugo Di Astice

Salmone Selvatico Con Pomodorini, Capperi E Origano

Costoletta Di Maiale Al Forno Con Funghi E Asparagi

Petto Di Pollo Alla Milanese Con Rucola E Pomodoro

Meat & Fish

Others

Ravioli Di Vitello Al Burro, Salvia, Noci E Pecorino

Gnocchi Sardi Al Ragu Di Carne E Porcini

Culurgiones Con Ripieno Di Formaggio E Arancia Al Pomodoro

Linguine W/Fresh Mixed Seafood

Fettuccine Ai Funghi Selvatici E Pecorino Fresco

Tagliolini Freschi All' Aglio, Olio, Salsiccia E Spinaci

Ember-Roasted Veal Chop

Salt Crusted Mediterranean Sea Bass

Paella Di Fregola Con Pesce Misto E Bottarga